一司马斤有几只鲍鱼,不包含原料就叫几头鲍。一司马斤604、79克。如果是一斤两只,就叫双头鲍,三只就叫三头鲍以此类推。一司马斤是指如平常说的10头鲍,即每斤有10只鲍鱼,头数越少,鲍鱼便越大,价格也越贵,双头鲍鱼就是一斤只有两只鲍鱼,有“千金难买双头鲍”之称。
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