1、红豆浸泡一晚上,放入锅中,煮熟,出锅前加入白糖,搅动,然后将它捞出控干水分,晾凉。
2、晾凉的红豆倒入碗中,倒入酸奶,搅拌均匀。
3、将它倒入雪糕模具中,然后放到冰箱里冷冻五个小时以上。
4、冷冻好后,准备一碗清水,将模具放入水中,浸泡30秒,脱模即可。
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