拿铁咖啡的做法步骤是首先冲一杯速溶咖啡备用,接着取牛奶,牛奶的量由杯子的大小决定,倒入小锅里开小火煮,不要煮到开,快沸腾之前把火关掉,不要煮到出膜,准备一个干净的空饮料瓶,煮好的牛奶稍微放置一会,温度大概是80度左右,把牛奶倒入塑料瓶,把盖子盖紧。将塑料瓶上下甩30秒以上,牛奶就会形成泡沫状,最后把奶泡倒入速溶咖啡中,一杯拿铁就做好了。
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