1、益智,调节神经系统,增强大脑活力,补充人体必须而又缺乏的肌醇和乙胆碱,对青少年用脑过度,中年人记忆衰退,老年性痴呆症等疾病的预防具有一定效果。
2、美容,能促进脂肪吸收,防止皮肤干燥多纹,有美容作用。
3、核桃是补脑的,青少年多吃核桃,有助于大脑发育,增长智力。
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