肉末炖粉条的做法
步骤1
准备食材：猪肉100克、粉条200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、干辣椒5克。
步骤2
猪肉剁成肉末。
步骤3
粉条用温水泡软。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
蒜切末。
步骤6
姜切末。
步骤7
干辣椒切段。
步骤8
首先起锅烧油，放入姜、蒜、干辣椒爆香，再放入猪肉炒出香味。
步骤9
接着倒入粉条翻炒均匀。
步骤10
然后在锅中加入盐、生抽调味，再倒入适量清水焖煮5分钟。
步骤11
最后大火收汁，盛入盘中撒上葱花即可。
步骤1
准备食材：猪肉100克、粉条200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、干辣椒5克。
步骤2
猪肉剁成肉末。
步骤3
粉条用温水泡软。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
蒜切末。
步骤6
姜切末。
步骤7
干辣椒切段。
步骤8
首先起锅烧油，放入姜、蒜、干辣椒爆香，再放入猪肉炒出香味。
步骤9
接着倒入粉条翻炒均匀。
步骤10
然后在锅中加入盐、生抽调味，再倒入适量清水焖煮5分钟。
步骤11
最后大火收汁，盛入盘中撒上葱花即可。
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