狗爪螺

时间:2023-12-19 11:22:27编辑:阿月

【形态特征】

狗爪螺有海鹦形状的头,和柔软黏滑橡皮似的茎干,展开的触手好似伸直的蕨,在水中蛇一样游动。附在木头上的狗爪螺茎干太过密集,它们严丝合缝地覆盖了木头本身,开开合合的触手就像正在呼吸的生物,因此才吓到游客。

【口感】

鲜美无比,肉质细腻

【生长环境】

惠东位于广东省东南部,濒临大亚湾和红海湾,是广东省六大海洋与渔业大县之一。全县海岸线长218.3公里,海域面积3200平方公里,拥有“港、岛、涂、渔、能”等丰富海洋资源。惠东的海岸线有很多岩礁利于狗爪螺攀附岩壁。

【食用方法】

就加点香料然后大火快速蒸熟,鲜甜滑嫩。吃的时候把甲壳质爪状壳后面的粗糙管子拨开来,就跟吃田螺一样吃露出来的那点肉。一次就吃花生大那么一点,但是那个鲜味留在嘴中久久不化。绝品。

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